High on the Hog: Ẩm thực Mỹ gốc Phi đã thay đổi Hoa Kỳ như thế nào (Phần 2)

Trải nghiệm phần tiếp theo của loạt phim tài liệu ẩm thực hấp dẫn "High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America". Cuộc hành trình cùng đầu bếp Stephen Satterfield sẽ khai phá những câu chuyện đằng sau món ăn Mỹ gốc Phi, theo dấu các hương vị truyền thống từ châu Phi đến Texas. Đây là một khám phá sâu sắc về sự giao thoa văn hóa và lịch sử đã định hình nên bản sắc ẩm thực đặc biệt của nước Mỹ. Loạt phim này là sự tôn vinh di sản phong phú của ẩm thực người da đen, không chỉ là thức ăn mà còn là câu chuyện về bản sắc, văn hóa và kết nối toàn cầu.